Pastel de fresa sin hornear para mi amiga Nicole.

Tenia previsto hacer esta entrada hace tres meses. Os enseñare como hacer un pastel de fresas sin hornear.  

La primera cosa que tenéis que hacer es batir galletas en una licuadora sin poner aceite ni agua ni nada liquido, es importante ir parando.  

Cuando lo tienes todo triturado como polvo lo mezclamos con mantequilla (de cabra) y lo pones en el congelador durante una hora.

De mientras cortas las fresas por la meitad.

Yo lo he hecho con la alga agar agar pero también se puede hacer con la gelatina convencional.
Lo metemos en la licuadora con queso de rulo de cabra y leche vegetal (de avena o arroz o almendra).

Cuando lo tengáis todo mezclado sacáis las galletas en polvo del congelador.  

Y ponéis las fresas encima y después de  poner las fresas ponéis el agar agar con el queso y la leche encima.

Así es como se ve al final con la mermelada por encima, no tiene muy buena pinta pero creerme estaba delicioso. 

Aquí estamos todos comiendo los pasteles. Este pastel fue el regalo de aniversario para mi amiga Nicole.

VISITA AL MUSEO DE BOMBEROS EN EDIMBURGO

Hace unos días fuimos a un museo de bomberos en Edimburgo. Había una guía y yo apunte cosas y ahora os las explicare.

Aquí estoy tomando notas. 

Antes los bomberos no tenían la misma costumbre de hoy en día. Antiguamente si querían tener el servicio de bomberos, la gente tenia que comprar una chapa muy grande y ponerla en la fachada de las casas. Si no tenias la chapa y tu casa se quemaba los bomberos no venían. Podías comprar la chapa y si no tenias suficiente dinero te la apagaban pero se quedaban con todo lo que no se había quemado. También pasaba que las chapas eran de diferentes bomberos y solo esos bomberos te apagaban el fuego.

Esta es una de las chapas.

Antes no tenían suficiente dinero para comprar caballos y los hombres llevaban loa carruajes de bomberos, no tenían freno y cuando bajaban las rampas no podían frenar y giraban el carruaje y a veces se volcaba y eso quiere decir manos rotas, pies rotos y incluso la muerte. Después para subir el carruaje no tenían suficiente fuerza para subir y pedían ayuda y después les darían dinero.

Aquí uno de los carruajes antiguos.

Antes no tenia campanas para saber si había fuego en alguna casa, y utilizable a los caballos y les ponían un collar de cascabeles y cuando los caballos se sacudían y tenían miedo los bomberos sabían que había un incendio.

Aquí mi hermano Urtzi con un traje de bombero

Tenían la costumbre de no utilizar el rojo para todos los bomberos también utilizaban el azul, el gris y el amarillo.

Aquí Urtzi y Naikari.

Hoy en día todo es mas sofisticado. ¿Adivinar cuanto tardan en bajar de los tubos y ponerse los pantalones, la chaqueta y las botas? Tardan sólo 30 segundos.

A si es como los bomberos siempre dejan las botas y los pantalones para ir rápido

  


 

VACACIONES EN CATALUÑA (primavera 2015)

En mayo fuimos 16 días a Cataluña después de 8 meses en Escocia.

Primero fuimos a casa de mi tía Toñi y nos cedamos a dormir y el día siguiente vimos al nuevo miembro de la familia Biel. Y mi otra tía Concha y mi tío Victor.      

Aquí estamos subiendo a el avión. Hacia mucho viento.  

Este es Biel el hijo de mi prima Racel y mi primo Chus. 

Aquí Naikari mi hermana con Biel. A que es bonito!

Luego ya fuimos a Lleida. Vimos a muchas amigas, nos quedamos a dormir a casa de una amiga de mama porque mama tenia una reunion, fuimos a una cena en un parque que se llama Jardins del segria no se si lo conocéis.

Aquí estamos en Mollerusa en el parque de la sera 

  

Aquí estoy relajando con mi madre estamos mismo parque. 

Aquí en Manresa en un parque nos hicimos una foto con otra familia.

Naikari con su amiguito Biel le echaba de menos.

También fuimos a ver el caballo que mi amiga Irene tenia apadrinado.

   

Naikari cepillando el poni antes de montarlo

Aquí estamos en el parque de la mitjana con mis amigas Ona y Abril.
En junio vinieron a pasar la vacaciones ne nuestra casa en Escocia     

Aquí estamos en un parque de Lleida y estoy leyendo un libro que se titula
LA TIENDA DE MASCOTAS EXTRAORDINARIAS 

Aquí están Naikari y Urtzi mis hermanos en el rió segre de Lleida  

Fuimos a una ecursico a el estanque de ibars y este señor nos enseño osas

Una de las cosa que nos enseño es este nido

También nos enseño estos cráneos de conejo

Estamos en la playa hacia mucho calor

Aquí estoy con Naikari en el río Segre.

Visitado un museo en Edimburgo.

Aquí os dejo unas fotos del Scottish National Museum en Glasgow:

Esto es la boca de una ballena. Mi mama dice que somos chuches para ella.

Este es un elefante de verdad, esta disecado. Es muy grande y muy bonito.

Este tigre y este ciervo también están disecados. La serpiente me gustó mucho. Está detrás mio.

Esta familia de leones es muy bonita. Hay la mama, el papa y los 2 cachorritos.

Había una sala infantil. Mi hermana haciendo un puzzle.

Mi hermana tocando el tambor.

Visitando una familia unschooler en Valencia.

Cuando fuimos a Ador el verano pasado, conocimos a muchas mas familias i una de esas familias fue la de Indi su hermana se llama Heidi i su hermano se llama Darius. Los visitamos el octubre pasado en Valencia.

 

 

 

 

 

 

 

 

VISITA A LA COMUNIDAD "AKI I ARA" en Girona.

Este verano fuimos a una comunidatd que se dise aqui i ara
estoy con 2 amigas iria i lusmila

 

 

 

 

aquí estoy en1 votivoti con mis amigos  

 

 

 

 

 

aquí están aciendo un cacalecu  

 

 

i aquí es tan aciendo 1 teatro 

 

 

aquí estoy con mis amigas y con mi ermana en 1 rio de las montñas

mas frias 

 

aquí mi papa y otra gente están haciendo un huerto

 

 

 

aquí estoy al mismo sitio pero en casa de una amiga 

 

 

aquí los papas están aciendo una reunion 

 

 

 

 

 

 

FIN DE SEMANA EN MIERES.

 

Aquí estoy con mis amigas al rio en Mieres, Girona.

 

 

  

Aqui nos estamos refescado.

 

 

Aqui estoy con mi amiga Naila aciendo una foto a una mariposa. 

 

 

 

Aqui nos estamos culumpiando en casa de Naila i Onia.

 

 

 Estamos con la fogera i los petardos.

 

 

 

Aqui estamos en una granja.

 

 

 

Mi ermano esta cogiedo un conejo. 

 

 

 

 

 Mi amiga naila esta con una oveja.

 

 

 

Es un dragon le mos dado un pajarito. 

 

 

 

Mi mama esta cogiendo un bixo.